Il y a quelques générations à peine, nos ancêtres savaient trouver dans la nature de quoi compléter leur alimentation et soigner les petits maux du quotidien. Les plantes sauvages faisaient alors partie intégrante de leur existence. Aujourd’hui, nous nous nourrissons de produits ultra-transformés et suremballés dont nous ignorons souvent la provenance. C’est très pratique certes, mais délétère pour notre santé et celle de notre planète. A travers mes stages de cueillette de plantes sauvages, je vous invite à renouer avec ces savoirs ancestraux … Et à retisser ce précieux lien avec la nature que nous avons perdu.